日曜日, 2月 14 2010
投稿者： Yoko 投稿日： 日曜日, 2月 14 2010, 21:21
今日はバレンタインデー。
毎年バレンタインにはディナーにでかけていたが、今年はランチに神楽坂のル・ブルターニュへ。 そして今年は二人ではなくて、もう一人の私のスイートハートと一緒。 不安をよそに彼はずっと寝ていてくれたので、ゆっくりランチをすることができた。
まずはシャンパーニュで乾杯。
そのあとはブルターニュ地方の名物、りんごの発泡酒のシードル。
そして、スモークサーモンのガレットとブルーチーズとサラダのガレットを。
最後にザビエルは定番のカルヴァドス＆エスプレッソを。
私はデザートにテオブロマでチョコレートのジェラートを食べて、今年のバレンタインは終了。
日曜日, 2月 7 2010
投稿者： Yoko 投稿日： 日曜日, 2月 7 2010, 18:12
世界的なチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」 1995年にパリで始まり、今ではニューヨーク、北京、上海、モスクワ、そして東京で開催されるチョコレート好きにはたまらないイベント。1月27日から2月1日まで、新宿伊勢丹で開催された。
私が行ったのは最終日だったが、月曜日なのにすごい人。 既に売り切れのお店もあり、イベントは盛況だった様子。 魅力的なブランドばかりだが、人混みに疲れ、私は早々に退散。
そんな中、手に入れたのは、 フレデリック・カッセル ボンボンショコラ （母に没収されたため、味見できず）
パティシエ・エス・コヤマのマカロン詰め合わせ （いろいろな原産地のチョコレートを使ったマカロン。美味）
ベルアメールのソフトクリーム （ビターとホワイトのミックス。案外あっさり味でいくらでも食べられそう）
また、会場には芸術的なチョコレートのオブジェが多数展示されていた。
混んでいなければもっとゆっくり見たかったんだけど、、、
日曜日, 1月 11 2009
投稿者： Yoko 投稿日： 日曜日, 1月 11 2009, 14:41
ザビエルいわく「パリで一番美味しいベーカリー」Maison Kayser.
11月に近所にメゾンカイザーのベーカリー・カフェがオープンし、 毎日カイザーのパンが食べれるようになりました。
バケットモンジュは我が家の主食。 ほぼ毎日食べています。
週末の朝食には、「パリ フィガロ紙でNo.1に輝いたクロワッサン」を買いに行きます。 カイザーのクロワッサンは外はパリッ、さくさく、中はしっとりでほんとに美味しい。 プリエオショコラもお気に入り。こちらも外はさくさく。カスタードクリームとチョコチップ入りです。
カフェもあるので、朝食を食べに行くことも。
今朝はクロワッサンとみかんとカスタードのパンを食べて、
おやつ用にクグロフも買っちゃいました。
