1月11日。ki-nuショールーム、オープニングパーティ。

12月のオープンに引き続き、またしても雨。ベトナム中部は今は雨季の終盤、まだまだ雨の日が続く。

ホイアンの来遠橋（通称日本橋Japanese Bridge）の近くに12月にオープンしてから、ちょうど1ヶ月が過ぎ、今回オフィシャルオープニングパーティを開催。雨にも関わらず、たくさんの人がかけつけてくれて、パーティは大盛況だった。

ki-nuのコンセプトは、”the “rebirth” of kimono and your gate to Japan”

かつて日本人街が存在した世界遺産の街ホイアンから「日本」を海外に向けて発信すること、そして、ホイアンを日本に向けて発信すること、それが私たちのクレド。そしてki-nuはその第一歩。

パーティではベトナム・フエからHue Foods Companyさん来てくれて、鏡開きのセレモニーを行った。

Hue Foodsさんはベトナムで100％ベトナム米を使って日本酒と焼酎を造っている企業。16年前から試行錯誤を繰り返し自分たちの満足のいく酒造りに情熱をかけている高い志を持った人たち。「越の一」は越（ベトナム）で初めて、という意味がこめられていて、これから始まるki-nuに勇気を与えてくれる、まさにこの日にふさわしいお酒だ。

日本酒にあわせて出したのは、お寿司。ダナンに住む瀬戸さんが美味しくまたクリエイティブな巻物の数々を届けてくれた。また、ベトナム人の友人たちが手伝ってくれて300本つくった焼き鳥＆串焼きも好評だった。

そして、空には鯉のぼり。

みんなが「日本」を感じてくれた一夜になった。