8月10日はAgent Orange Day。ベトナム戦争下で米軍の枯葉剤による被害者のための記念日で、今年で50周年を数えるベトナム人にとって重要な記念日で、Soul Kitchenではそれに合わせてチャリティイベントを開催した。

ホイアンのショップ、レストラン、ビューティサロンに協賛してもらい、くじのチケットを販売。チケット代をこのエリアにある団体に寄付することになった。

ベトナム伝統楽器の演奏者にもフエから来てもらい、イベントは大盛況。

料理はバーベキューとSoul Kitchenスペシャルブッフェ。

チケット代金とSoul Kitchenから売上の30％を団体に寄付することになり、少しでもコミュニティのために役に立つことができてよかったと思う。

ゲストにもいいイベントだったといってもらえてうれしかった。