An Bang Beachの Soul KitchenにてJapanese Nightを開催。

ホイアン在住ジャパニーズ通称HoiAn-Chu（ホイアンチュ）のメンバー4人によるライブ演奏とジャパニーズフードを楽しむ夕べ。空がだんだんピンク色に染まり、サンセットを迎える6時スタート。

ホイアンチュは即席メンバーだけど、練習の成果もあり、なかなかいいかんじ。

日本の歌だけでなく、ベトナム人に人気の歌謡曲も歌ったところ、現地の人たちに大好評！

料理は人気のSushi Plateに加え、まぐろたたき（これはSoul Kitchen定番メニュー）、和風カルパッチョ、チキンてりやき、豆腐サラダ、牛肉野菜巻き、魚のソテー・グリーンオニオンソース、などを用意。

忙しかったけど楽しい夜でした。